Sáfrány

A sáfrány egy különleges krókuszfajta, amelyet elsősorban fűszerként ismert bibéi miatt termesztenek.

Ősszel virágzik, lila szirmai közül három élénkpiros bibe emelkedik ki – ezek adják a világ egyik legdrágább fűszerét.

A növény kb. 10–15 cm magasra nő, és napos, jó vízáteresztő talajt igényel.

A sáfrány nemcsak hasznos, de dísznövényként is látványos, különösen ősszel, amikor más hagymások már elvirágtak.